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ピザの起源ってナポリ発祥ってホント?

ピザってさ、みんな「イタリアのナポリが発祥!」って知ってるよね。でも実はピザのルーツはもっと古くて、古代ギリシャやエジプトで平たいパンにいろいろのせて食べてたのが始まりらしいんだ。でも、今のようなトマトソースとチーズを使った“ピザ”は、18世紀頃のナポリで生まれたって言われてるよ。特に有名なのが「マルゲリータピザ」で、イタリア王妃マルゲリータのために考案されたとか。イタリア国旗の色を表す赤(トマト)、白(モッツァレラチーズ)、緑(バジル)を使ってるのがかわいいよね。ピザが世界中で愛される理由も、このシンプルだけど完成された美味しさにあるんだろうなーって思う!

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