マヨネーズが日本で人気なワケって？

マヨネーズって日本でめっちゃ愛されてるけど、実は元々フランス発祥らしいの！18世紀のフランスで「マオン風ソース」って名前だったのが、だんだんマヨネーズと呼ばれるようになったんだって。日本に入ってきたのは明治時代だけど、爆発的にヒットしたのは戦後のこと。理由は日本の食文化にピッタリハマったかららしいよ。特におにぎりやサラダ、たこ焼きとか色んな料理に合う万能調味料として人気が出て、今じゃ冷蔵庫に欠かせない存在！マヨのクリーミーさとちょっと酸っぱい感じが、日本人の味覚にバッチリ合うのがヒットの秘密みたい。だから外国では普通でも、日本でこんなに愛されてるのはちょっと特別なんだって。意外と奥深いマヨネーズの歴史、面白いよね！