「てんぷら」の名前の由来って実は…？

てんぷらって和食の定番だけど、その名前の由来がめっちゃ面白いんだよね！実はポルトガル語の「tempero（味付け）」や「tempora（祝祭の日）」が元になってるらしいんだ。16世紀に日本に来たポルトガルの宣教師たちが、魚や野菜を小麦粉の衣で揚げる調理法を伝えたのが始まりって言われてるんだよ。特に「tempora」はキリスト教の四旬節の特定の期間を指してて、その間は肉を控えて魚や野菜を食べてたらしい。だからてんぷらは元々、キリスト教の習慣と結びついている料理ってわけ。和食っぽくないけど、実は国際的なルーツがあるって知ると、なんか食べる時の見方もちょっと変わるよね！