アボカドが「森のバター」って呼ばれる理由って?
みんなアボカド好き?実はアボカドって「森のバター」って呼ばれてるんだって!その理由は、脂肪分がめっちゃ多いから。普通のフルーツって糖分が多いけど、アボカドは脂肪が約20%もあって、その9割は体にいい不飽和脂肪酸らしいよ。起源はメキシコ辺りで、5000年以上前から食べられてたって言われてる。昔のアステカ族も栄養価の高さから大事にしてたみたい。だから、「森のバター」って呼ばれるのは、濃厚な味と健康パワーを兼ね備えたナチュラルなバターみたいなフルーツってことなんだね。サラダに入れたりトーストにのせたり、ヘルシーなのに満足感あるのはそういう理由があるんだ!

