なぜコーヒー豆は“豆”じゃなくて種なの？

コーヒー豆って名前には“豆”ってついてるけど、実は豆じゃなくて種なんだよね！コーヒーの木は赤い実をつけて、その中に種が2つ入ってるの。だから、コーヒー豆っていうのは実は“コーヒーチェリーの種”なんだって。なんで豆って呼ばれてるかっていうと、見た目が豆に似てるかららしい！あと、昔のヨーロッパでコーヒーが広まった時に、言いやすい“豆”って呼び方が定着したのが理由なんだって。だから、カップに注ぐあの美味しい一杯は、ちゃんと種からできてるってこと！ちょっと豆の正体にびっくりだよね。ちなみに、この種を焙煎して粉にしてるから、香りも味も楽しめるってわけ！