最初のアイスクリームは中国発!? ひんやりスイーツの起源

アイスクリームって、実はめちゃくちゃ歴史が古いんだよ！昔々、紀元前の中国で、氷とミルクを混ぜて冷やしたものが「アイスクリーム」の元祖らしいの。ヨーロッパに伝わったのはちょっと後で、イタリアのシェフが砂糖とクリームを使って今のスタイルに近づけたって言われてるんだって。だから、私たちが食べてるあのひんやり甘〜いアイスは、アジアからヨーロッパを経て世界に広まったグローバルスイーツってわけ！夏に食べたくなるのはもちろん、歴史を感じながら楽しむのもアリかもね♪