トマトが赤い理由、知ってる？

ねぇねぇ、トマトってなんであんなに赤いか知ってる？実はね、「リコピン」っていう成分のおかげらしいよ！リコピンは赤い色素で、トマトが熟すとどんどん増えていくんだって。しかも、このリコピンは体にいいらしくて、抗酸化作用があるって言われてるの！つまり、トマト食べると美容にもよさそうってこと♪なんか、トマトってただの野菜じゃなくて、すごくパワフルな存在だよね〜。ちなみに、リコピンは油と一緒に食べると吸収が良くなるって話もあるから、トマト料理をオリーブオイルとかで食べるのがオススメだよん！